大田忠道さんの「包丁技術上達革命～一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法～」は
趣味人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるというものらしい。
本当に役に立つのかは分からないけど、
効果があるんだとしたら試してみたいと思う。
◎お料理の技術が上がる
◎マンネリ化の打開
◎今までより楽にお料理できるようになる
◎子どもの好き嫌いが減る
・・・
など、このDVDだけで多くのメリットが得られるんだって。
胡散臭いかな～と思っていたけど、
そんな事はないのかもしれないね。
思い切って買ってみようかな？
